茅台酒 700ml 53.0％｜骨董品買取緑和堂

作家名	-
作品名	茅台酒
買取方法	出張買取
ご依頼地域	愛媛県　東温市

買取参考価格 120,000円

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この査定金額になった理由

茅台酒（マオタイシュ）は、中国貴州省で造られる高粱（コーリャン）を主な原料とした、中国を代表する最高級の白酒（バイチュウ）です。

スコッチ・コニャックと並び「世界三大蒸留酒」の一つに数えられるほか、国賓のおもてなしや重要な外交の場でも愛用されてきました。1972年の日中国交正常化の宴席で乾杯に使われたことでも有名で、「中国の国酒」と称されています。

その人気の理由は、「醤香（ジャンシャン）型」と呼ばれる、醤油や熟した果実を思わせる濃厚で唯一無二の香りにあります。また、完成までに最低5年を要し、「九蒸八酵七取酒（9回蒸し、8回発酵させ、7回抽出する）」という独自の伝統製法で仕込まれる点も大きな特徴です。この伝統的な製造技術は、2006年に中国の国家級無形文化遺産（非物質文化遺産）にも指定されています。

こうした歴史的価値と希少性から現在も極めて人気が高いため、こちらの評価額とさせていただきました。

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